Rica ensalada Gourmet con una presentación especial de pasta corta de tornillos para enamorar nuestro paladar
Ingredientes
- 200 gr de pasta corta de tornillos Mary
- 100 gr de lechuga picada
- 150 gr de pollo picado en cuadritos
- 100 gr de pan tostado en cuadritos
- 50 gr de mayonesa
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen sabroliva
- Ajo picado
- Sal🧂 y Pimienta al gusto
Preparación
- Sofríe en un sartén 🍲 los ajos y la pechuga de pollo a fuego medio (no exceder de 180° grados) cuando todo se dore, agrega una pizca de sal y remueve.
- Pon agua con sal en una olla grande y, una vez llegue al punto de ebullición, agrega la pasta corta
- Deja cocinar hasta que estén al dente.
- Luego, cuélalos y colócalos en un bol.
- Ahora agrega la lechuga, el pan, la mayonesa, el sofrito anterior, la sal y pimienta al gusto, remueve para que se mezclen todos los ingredientes de manera uniforme.
Y a degustar en un almuerzo familiar!!!